鴨嘴魚的最側看像鯊魚,一個最新版本万博app全站 養殖戶的故事

 鴨嘴魚     |      2019-04-01 16:59

近日,記者在德化縣赤水鎮西洋村一條山穀中,看到一條條奇形怪狀,吻部幾乎與身體等長,長得像鴨嘴的怪魚在水中不停歇地遊來遊去。這就是德化人郭本竹從外地引進的鴨嘴魚。據介紹,這是泉州首次引進養殖鴨嘴魚。
 
鴨嘴魚在水中遊的時候,搖擺著“鴨嘴”在水中搖頭晃腦,速度也不是很快。更奇怪的是,它們一直在遊,一秒也不停歇。
 
為了讓大家看得清楚,工作人員還赤手空拳下水,看準一條遊在身邊的鴨嘴魚,猛地出手,緊緊抓住它的“鴨嘴”一下就拎出水麵。
 
這條長約50厘米的鴨嘴魚出水後,拚命掙紮,嘴巴張得很大,幾乎可以放下一個成年人的拳頭。記者注意到,鴨嘴魚胸鰭、腹鰭、尾鰭發達,從側麵看起來像條小鯊魚。
 
據介紹,鴨嘴魚學名美國匙吻鱘(又名鴨嘴鱘),原產美國密西西比河流域,是一種大型淡水經濟魚類,屬鱘形目匙吻白鱘科。是從3億年之前(即恐龍時期)就在地球上生活,並存留下來的一種珍稀鱘魚類,是世界上匙吻鱘科中僅有的兩個品種之一。與中華鱘以及長江水域中的白鱘同屬鱘形目白鱘科。
 
郭本竹介紹,鴨嘴魚的視力不佳,它們那與身體不成比例的巨大“鴨嘴”有點像探測器,可以用來探測水中環境。
 
這條魚重約一公斤,郭本竹說,鴨嘴魚最大可以長到四五十公斤。因為是濾食性動物,它們得不停地在水中遊來遊去,過濾水中的浮遊動物、餌料,同時讓水中的氧通過魚鰓,保持呼吸。因此,它對水中的溶氧量需求極高,是鯉魚、草魚的三四倍。
 
技術不過關 20萬尾全軍覆沒
這些鴨嘴魚是郭本竹和他的幾個兄弟一起養的。說起養殖鴨嘴魚,郭本竹可沒少廢功夫和金錢。
 
早在2013年,郭本竹一次在廈門和朋友吃飯時,第一次吃到鴨嘴魚,魚肉細膩鮮美,令他讚不絕口。那個時候,他還聽說,一個朋友因為炒股失敗破產,後來就是因為養殖了鴨嘴魚翻身,發家致富。好吃,又能賺錢,郭本竹很是心動,於是就到龍岩和廣東等地考察。
 
 
考察回來後,從未接觸過養殖業的郭本竹準備開始養殖大業。然而,由於鴨嘴魚對水質要求特別高,養殖場地的選擇也讓郭本竹費了不少功夫。“前後找了4年,有水的地方沒地,有地的地方沒水……”郭本竹回憶,他找遍了德化各鄉鎮,終於在西洋村找到生態環境良好,有水且地方又夠大的一塊場地,並通過土地流轉,承包了120畝荒草地。
 
挖魚塘,架設設備,經過一年的施工,2017年,養殖場終於成型,郭本竹信心滿滿地一口氣買來20萬尾最新版本万博app全站 。
 
“學了一點技術,一開始以為,養魚嘛,不就是水幹淨,飼料丟下去給它們吃就好。”郭本竹說,一開始用弱堿性的山泉水養魚,魚苗也長得很好。魚塘旁的山溝有一條小溪,溪水看起來也很幹淨,於是郭本竹就直接將溪水引入魚塘,沒想到這一下就出大事了。差不多0.5公斤大的魚,全部出現異常情況,接連死亡,沒多久20萬尾魚基本上全軍覆沒。
 
後來,郭本竹分析,鴨嘴魚對水質的要求非常高,而溪流上遊約2公裏處就有村居。估計是生活用水,導致魚出問題。
 
重整旗鼓 學技術養好魚
“一開始想得太簡單,交了一兩百萬元的‘學費’。”第一年的失敗,讓郭本竹他們深深覺得養殖技術的重要性。2018年,郭本竹再次跑到廣東、龍岩等地去學習養殖技術,並與龍岩的養殖場合作,花費50萬元加盟費,請他們進行技術指導。
 
回來後,郭本竹對魚塘進行改造,僅僅排水口就改了3次。此外所有魚塘全都安裝了全自動定時投食、增氧設備。“我這6口魚塘,總麵積約40畝,隻要三四名工人照料就可以了。”
 
此外,郭本竹還根據鴨嘴魚對飼料蛋白含量高等要求,跑到飼料廠定製。同時,還特意用氨基酸融水後潑到魚塘中,經過光合作用產生浮遊動物,讓鴨嘴魚濾食。
 
有技術、有經驗,今年郭本竹的鴨嘴魚長得很好,魚塘中時不時可見一條條長約50厘米的鴨嘴魚在水中遊來遊去,很快就可以上市一批。由於養殖鴨嘴魚的人少,鴨嘴魚很受歡迎,還未上市,就被人訂走了。